导语概要

济南西点培训选择哪家机构,小编在这里为您推荐济南王森西点培训学校，济南王森西点培训学校是知名西点餐饮培训品牌，专业师资团队赋能，从报名学习到就业推荐，及创业扶持，一站式服务，深受广大学员欢迎。下面是小编整理的一些资料，济南面点培训学习班仅供参考。

济南王森西点烘培培训

师资严选，懂市场的老师更会教好你，给你更好未来

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为什么这么多男生学西点

工作生命期太长了

虽然现在这个社会男女平等了，但相对而言，男生的家庭职责和工作职责更重、压力更大。也有许多行业刚开始薪酬较高，但工作生命期较短，年纪越大在求职试市场上越占下风。

但假如男生掌握好烘焙技术，今后就可以进入知名星级酒店工作。现在烘焙师已经是社会上的紧缺型人才，假如能够拥有相关的证书，还可以获得技术人才专项补贴。并且经历越多、创新能力越高、制作出来的烘焙产品越大卖，职场也越顺利。

烘焙蛋糕西点全能班

课程信息

学时数：125天 产品数：约251款 上课时间：上午09:00-12:00 下午13:30-17:30

课程亮点

专业设置覆盖六大类别，打造超强竞争力学员 历经10余次迭代更新，爆款技术走在市场前沿 超过3000+企业需求调研，教授市场紧缺技术，学员拿高薪很容易

适合人群

想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员 热爱美食且对品质有一定的追求 热爱烘焙西点，并想挑战自我的 对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣，想转行就业创业

授课形式

01 专属授课教室

沉浸式操作体验场景 无缝对接工作岗位

02 教师+助教，重技保效

看见你的进步 更关注你的提升

03 特设服务老师，专业学习

关注每一个你的需要 及时相应需求

04 科学考评，针对提升

合理科学考评 针对性解决难点

怎样学习才能成为一名专业的西点师

深化了解西点

了解西点，知道西点师这个工作都是做哪些工作及西点工作的当时信息、发展变化等等。当然这都是些根本，只是知道这些还不够，要害还得着手操作，在掌握了根底的理论知识之后，就是不断地练习、练习再练习，西点师是一项对技术要求较高的工作，因此手上功夫一定要到位。

培训目标

Training objectives

6大类251款

产品覆盖烘焙、西点、蛋糕，全品类流行爆款

300+实操技法

高薪职位青睐的 技术实践能手

6个月

成为 全能型烘焙技术管理人才

一站式创业扶持

01 创业基金

培育式扶持 启动基金申请 助力学员开店

02 店面选址

解密选址公式 选对铺位地址 创业事半功倍

03 店面装修

专业团队赋能 店面形象打造 传授装修秘诀

04 原材渠道

整合渠道资源 店面开源节流 提高利润率

05 人员管理

提升领导力 知人善用 团队价值最 大化

06 店面运营

技术迭代宣传 爆款产品包装 营销引流转化

学习西点烘焙，有哪些问题不能忽视

精确烤箱火候

西点烘焙校园的教师时常会提示参现西点培训的学员要精确把握火候。由于西点对于温度非常敏感，高低不同的温度都可能形成西点表皮发生变化，这是由于绝大多数的西点都是烤制或许蒸制出炉，因而要想获得更香甜、更美味的西点就要注意烘焙温度不能过高也不能过低。

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王森西点依托自身行业深耕优势经验资源吸引100余法国MOF、200余中外精英名厨，用培养了十几位世界烘焙西点冠军的教育体系，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱!

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学做烘焙要注意哪些问题

油用什么办法软化？室温？微波炉？隔水加热？

黄油的在室温软化是需求时间的，可以提前拿出，先开始预备其他资料，基本上预备工作做好的时候黄油也就软化好了。着急运用的小伙伴们可以选择隔水加热融化的方式

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