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师资严选,懂市场的老师更会教好你,给你更好未来
点击 那些人适合学西点烘焙栗六庸才,寻求突破的上班族很多上班族都有这样的现状:拿着月光的薪水,顶着生活各方面袭来的压力,未来无方向,高品质生活更是遥遥无期。尤其是本年的疫情期,多少人一夜之间失去了仅有的收入来源,竞争激烈的社会中,缺乏核心竞争力的一般上班族该怎么破局?西点行业或许是你新的机会,西点烘焙产品受众人群广泛,消费才能强的年轻人在这类产品上表现出更高的消费才能,而且各个年龄层都可成为可发展受众,目前西点市场干流消费力会集在年轻人身上,但随着西点产品健康环保理念的不断深入,老人和小孩消费集体正在迅速上涨;另外三四线城市对烘焙产品的需求量与日俱增,告别一线城市栗六庸才的打工生活,返乡开一家烘焙店未尝不是一种好的选择。
烘焙蛋糕西点全能班
学时数:125天 产品数:约251款 上课时间:上午09:00-12:00 下午13:30-17:30
专业设置覆盖六大类别,打造超强竞争力学员 历经10余次迭代更新,爆款技术走在市场前沿 超过3000+企业需求调研,教授市场紧缺技术,学员拿高薪很容易
想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员 热爱美食且对品质有一定的追求 热爱烘焙西点,并想挑战自我的 对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣,想转行就业创业
授课形式
01 专属授课教室沉浸式操作体验场景 无缝对接工作岗位
02 教师+助教,重技保效看见你的进步 更关注你的提升
03 特设服务老师,专业学习关注每一个你的需要 及时相应需求
04 科学考评,针对提升合理科学考评 针对性解决难点
怎样学习才能成为一名专业的西点师
在产品中活跃寻觅缺乏
很多人做烘焙,以为“做出来了便是会做了”,能做出来只能代表你掌握了基础,并不等同你会,更不是“我有了这个配方我就会了”不信你不看配方再做一下。
作为一个优秀的西点师,不能以“能做出来”为规范,应该把每次产品的完成都看成一次进步的时机,去思考寻觅到这一次制作中的缺乏和问题,还有没有什么进步的空间?跟其他人的产品相比,有哪些不同?是否有什么能够思考借鉴的?
教授产品
Teaching products45天/约64款
5天/约15款
20天/约53款
25天/约54款
5天/约18款
25天/约54款
一站式创业扶持
01 创业基金培育式扶持 启动基金申请 助力学员开店
02 店面选址解密选址公式 选对铺位地址 创业事半功倍
03 店面装修专业团队赋能 店面形象打造 传授装修秘诀
04 原材渠道整合渠道资源 店面开源节流 提高利润率
05 人员管理提升领导力 知人善用 团队价值最 大化
06 店面运营技术迭代宣传 爆款产品包装 营销引流转化
西点烘培学习建议
学烘焙去学校学习
都了解学烘焙的方式有几种,一种是学校、一种是蛋糕店当学徒,一般来说学校会教得更好且福利更多,毕竟是花钱去的,并且更加 的专业、学习的技术肯定非学徒能比的,蛋糕店则学得很慢,所以老师主张大家去学校学习。
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王森西点依托自身行业深耕优势经验资源吸引100余法国MOF、200余中外精英名厨,用培养了十几位世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!
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过于寻求赢利
烘焙企业的开展离不开经济作支撑,高赢利可以在烘焙企业在短期内得到的开展,但烘焙企业的开展是一个长期的进程,过于寻求高赢利或许会失掉顾客的信赖。
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