济南王森西点烘培培训

师资严选，懂市场的老师更会教好你，给你更好未来

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那些人适合学西点烘焙

栗六庸才，寻求突破的上班族很多上班族都有这样的现状：拿着月光的薪水，顶着生活各方面袭来的压力，未来无方向，高品质生活更是遥遥无期。尤其是本年的疫情期，多少人一夜之间失去了仅有的收入来源，竞争激烈的社会中，缺乏核心竞争力的一般上班族该怎么破局？西点行业或许是你新的机会，西点烘焙产品受众人群广泛，消费才能强的年轻人在这类产品上表现出更高的消费才能，而且各个年龄层都可成为可发展受众，目前西点市场干流消费力会集在年轻人身上，但随着西点产品健康环保理念的不断深入，老人和小孩消费集体正在迅速上涨；另外三四线城市对烘焙产品的需求量与日俱增，告别一线城市栗六庸才的打工生活，返乡开一家烘焙店未尝不是一种好的选择。

烘焙蛋糕西点全能班

课程信息

学时数：125天 产品数：约251款 上课时间：上午09:00-12:00 下午13:30-17:30

课程亮点

专业设置覆盖六大类别，打造超强竞争力学员 历经10余次迭代更新，爆款技术走在市场前沿 超过3000+企业需求调研，教授市场紧缺技术，学员拿高薪很容易

适合人群

想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员 热爱美食且对品质有一定的追求 热爱烘焙西点，并想挑战自我的 对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣，想转行就业创业

授课形式

01 专属授课教室

沉浸式操作体验场景 无缝对接工作岗位

02 教师+助教，重技保效

看见你的进步 更关注你的提升

03 特设服务老师，专业学习

关注每一个你的需要 及时相应需求

04 科学考评，针对提升

合理科学考评 针对性解决难点

怎样学习才能成为一名专业的西点师

作业实践需求大概用5年的时间，在不同的作业范畴进步自己的技术，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，构思蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，具有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正完成 。

培训目标

Training objectives

6大类251款

产品覆盖烘焙、西点、蛋糕，全品类流行爆款

300+实操技法

高薪职位青睐的 技术实践能手

6个月

成为 全能型烘焙技术管理人才

6大亮点 助力学员发展

品牌焕新，课程重磅升级，成就学员甜蜜职业未来

01 自主搭配班型

时间灵活 打造你的专属课程

02 系统课程体系

触类旁通 让你逐级提升全科全能

03 针对市场需求

夯实技术 让你轻松就业拿高薪

04 还原工作场景

模拟教学 让你提升职场实战能力

05 精英冠军师资

复刻经验 让你比别人厉害十倍

06 就业布局全国

精准帮扶 让你融入行业圈层

做一个西点师，你会有怎样的未来

可以自己开个小店

创业应该是很多人进入这个行业的初衷，期望自己学习了西点技能之后可以具有一家小店，实现财务自在。当然这条路并不如想象般的简略轻松，不但需求自己可以了解技能，还需求懂得怎么运营店面。

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王森西点依托自身行业深耕优势经验资源吸引100余法国MOF、200余中外精英名厨，用培养了十几位世界烘焙西点冠军的教育体系，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱!

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学做烘焙要注意哪些问题

有盐奶油与无盐奶油有何不同？

做蛋糕的时分，能用无盐黄油，由于蛋糕中配方盐的份量都会比较少。举例来说，磅蛋糕配方中的黄油份量如果是100g，由于比例的关系，使用有盐黄油与无盐黄油不同就很大。太多的盐会影响制品的风味，所以做甜点使用无盐黄油比较好。

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