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济南西式西点培训机构

来源: 济南王森西点      编辑:佚名

导语概要

济南西点培训选择哪家机构,小编在这里为您推荐济南王森西点培训学校,济南王森西点培训学校是知名西点餐饮培训品牌,专业师资团队赋能,从报名学习到就业推荐,及创业扶持,一站式服务,深受广大学员欢迎。下面是小编整理的一些资料,济南西式西点培训机构仅供参考。

济南西式西点培训机构

济南王森西点烘培培训

500余中外**、30000多企业需求挖掘,打造更懂中国市场的课程体系

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那些人适合学西点烘焙

初高中结业,学历低又没技能的年轻集体这类人群是十分适合学习技能的,当然在没有构成明确的市场认知前,初高中生中的很多是由家长朋友们带领并支持前来学习西点烘焙技能的,看中的就是该专业的宽广前景。所以,假如你是一名初高中结业生,正在苦于没技能、没学历,无法顺畅取得有发展,且适合自己的工作种类,不妨了解下西点烘焙职业,一是职业发展前景好,二是学习西点门槛低,三是招聘单位对西点师没有学历要求,看中的是专业技能水准能为企业带来的长远价值,初高中结业生年龄小、技能承受快,只要学习中持之以恒,在这个职业打拼3到5年,根本能成为一名**西点师,待遇以年薪计,赶超同龄人也不是梦想。

烘焙蛋糕西点全能班

课程信息

学时数:125天 产品数:约251款 上课时间:上午09:00-12:00 下午13:30-17:30

课程亮点

专业设置覆盖六大类别,打造超强竞争力学员 历经10余次迭代更新,爆款技术走在市场前沿 超过3000+企业需求调研,教授市场紧缺技术,学员拿高薪很容易

适合人群

想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员 热爱美食且对品质有一定的追求 热爱烘焙西点,并想挑战自我的 对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣,想转行就业创业

因需施教 颠覆传统课程模式 01 零基础小白

分段教学扎实技术,实战型教学就业薪资高

02 技术进阶

专业针对技术提高,学得精才能升职加薪

03 精英学历

初高中生学历提高,学技术也能上大学

04 兴趣爱好

专业老师指导学习,爱好也能变成高薪“工作”

怎样学习才能成为一名专业的西点师

经过多方面的学习与实践,想必你现已对西点的各个方面都有所了解,可是术业有专攻,你必须在一个特定的技能方面有特别的兴趣和才华,如蛋糕设计和创意、巧克力造型、糖艺等方面。除了这些技能上的要求,此刻的你必须有一个良好的心态,因为你所面对的是每天重复制造有限种类的庸俗,工作地点的单调,而你所花费的时间精力也许并不能得到许多的金钱。经过以上生活的磨练和工作经验的积累。你也具有了向行政西点主厨,和品牌连锁店技术总监的职位跨进的才能,会担负更多的责任,在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。

教授产品

Teaching products

甜品

45天/约64款

工艺

5天/约15款

烘焙蛋糕

20天/约53款

烘焙面包

25天/约54款

咖啡

5天/约18款

蛋糕装饰

25天/约54款

6大亮点 助力学员发展

品牌焕新,课程重磅升级,成就学员甜蜜职业未来

01 自主搭配班型

时间灵活 打造你的专属课程

02 系统课程体系

触类旁通 让你逐级提升全科全能

03 针对市场需求

夯实技术 让你**就业拿高薪

04 还原工作场景

模拟教学 让你提升职场实战能力

05 精英冠军师资

复刻经验 让你比别人厉害十倍

06 就业布局全国

精准帮扶 让你融入行业圈层

做一个西点师,你会有怎样的未来

在店里当技能师傅

挑选这条路的人也很多,究竟有很多人手中的资金并不宽余,无法拿出那么多钱来创业开店;又或许缺乏必定的勇敢和勇气,忧虑万一经营不善面临丢失。其实挑选在店里当技能师傅也是一个很不错的挑选,一个人把握的西点技能越多,薪资和待遇也会越丰厚。

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济南西式西点培训机构

王森西点依托自身行业深耕优势经验资源吸引100余法国MOF、200余中外精英名厨,用培养了十几位世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!

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学做烘焙要注意哪些问题

奶粉在面包制作中的功用是什么?

(1)吸水量及面筋强度:奶粉的吸水量大约是100%,所以参加奶粉能使面团的吸水量添加,同时,参加奶粉,能够添加面筋,添加面包的体积,在这一点上,奶粉对低筋面粉的影响比面筋强的面粉要大。

(2)拌和耐性:奶粉参加面团中,不仅可增大吸水量,且也增强面筋的韧性,由此添加面团拌和的耐性,不会因为拌和时刻的增加导致拌和过度。

(3)对发酵的影响:因奶粉中含有蛋白质,故对面团的发酵pH值的下降趋势有缓冲作用,增强面团的发酵耐性。

(4)表皮颜色:奶粉内的糖类——乳糖高达52%(脱脂奶粉),在烘焙时这些乳糖便与蛋白质结合,形成金黄色的诱人表皮,奶粉用量越多,表皮颜色越深。

(5)推迟老化:参加奶粉的面包,有较强的保温性,可减缓水分的减少,坚持较长的时刻的柔软。

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