培养目标：本专业培养具有化学工程与工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产管理和科学研究等方面工作的高级科技人才。

主要课程：本专业主要学习化学工程与化学工艺等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练;具有对新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力。